绿色制造进园区、企业
发布时间：
2024-03-07
来源：
绿色制造进园区、企业
-－湖南省绿色制造产业联合会
3月6日，湖南省绿色制造产业联合会组织专家开展走访调研活动，湖南农业大学食品科技学院党委书记刘峻峰、湖南省绿色制造产业联合会专家组，长沙市现代食品创新研究院副院长周辉一行7人，前往湖南望城国家农业科技园区（以下简称农科园）实地走访调研。
农科园党工委书记刘国富、主任梁志辉等主要负责人参加座谈。各方分别围绕园区特色、运营方式、产业发展情况、重点招商平台及园区重点企业等进行了深入研讨和学习交流。
通过此次座谈交流、实地走访了解到，农科园是2001年经科技部等六部委批准成立的国家级农业科技园区，曾先后获评首批国家级科技特派员创业基地、全国农业产业化示范基地等多项荣誉。而后相继走访湖南姚巨伟农业科技发展有限公司、湖南宇成食品有限公司，实地了解企业的生产经营状况和发展需求。
走访了入选湖南老字号的“铜官姚记”，其品牌故事与发展在总经理姚巨伟的讲述中娓娓道来。
他在继承祖传老手艺的传承中开拓创新，规整建设了恒温、恒湿地窖，发明了自动加水保湿装置等。创新开发出了老坛发酵、地窖储藏等制作方式，将菜品增加到20多种，“铜官姚记”坛子菜被誉为“潇湘第一坛”。
作为目前国内餐饮预制菜行业规模较大的企业之一，宇成食品旗下拥有“许大师”和“乡蒸坊”两大品牌，2022年获评湖南省绿色工厂。经过不懈努力和对品质的把控，其“许大师”扣肉已畅销全国各地。
未来，联合会将持续开展绿色制造进园区，为园区、企业提供国家政策、技术、标准、商务对接服务，助力企业绿色转型和可持续发展。
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